गोरखपुर। दीनदयाल उपाध्याय गोरखपुर विश्वविद्यालय द्वारा संचालित रोजगार परक पाठ्यक्रम बैचलर ऑफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी के 06 विद्यार्थियों का चयन होटल निर्वाण सरोवर पोर्टिको और 06 विद्यार्थियों का चयन होटल रेडिसन ब्लू में प्रिलिमिनरी इंडस्ट्रियल ट्रेनिंग के लिए हुआ है। यह प्रशिक्षण कुल 10 सप्ताह का है, जिसमें विद्यार्थियों को होटल के प्रमुख डिपार्टमेंट फ्रंट ऑफिस, हाउसकीपिंग, फूड एंड ब्रीवरेज सर्विस और फूड प्रोडक्शन आदि के बारे में प्रशिक्षण दिया जाएगा। जिससे विद्यार्थियों को होटल के बारे में अधिक से अधिक व्यावहारिक जानकारी प्राप्त होगी।
पाठ्यक्रम समन्वयक डॉ. रुचिका सिंह और सह-समन्वयक श्री दीपेंद्र मोहन सिंह ने कहा कि औद्योगिक प्रशिक्षण होटल के सभी चार प्रमुख विभागों में किया जाता है जो विद्यार्थियों के तकनीकी कौशल को विकसित करने में मदद करता है। आज होटल इंडस्ट्री विश्व भर में सबसे तेजी से वृद्धि करने वाली इंडस्ट्रीज में से एक है, जिसमें रोजगार की कोई कमी नहीं है। कुलपति प्रो. राजेश सिंह के दिशा-निर्देश में हमारा पूरा ध्यान नई शिक्षा नीति के अनुरूप उच्च स्तरीय शिक्षण एवं प्रशिक्षण पर है। होटल मैनेजमेंट के प्राध्यापक श्री संजय कुमार एवं श्री प्रभाकर पांडेय ने विद्यार्थियों को बधाई देते हुए उनके उज्जवल भविष्य के लिए कामना की।
